Chăm sóc cây cà phê

1001 cách làm ăn: Trồng cà phê chè

Người Pháp đã đưa cà phê vào trồng ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20. Hàng loạt đồn điền trồng cà phê được rải suốt từ Bắc vào Nam. Sản phẩm...
Bảo quản cà phê như thế nào?

Bảo quản cà phê như thế nào cho đúng cách?

Dù cà phê được chế biến bằng cách nào thì việc bảo quản cà phê thơm ngon được lâu không phải là việc dễ dàng, kể cả khi cà phê được đóng...
Cà phê làm giảm ung thư gan

3 tách cà phê/ngày giảm 50% nguy cơ ung thư gan

Một nghiên cứu mới phát hiện, uống 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm tới 50% nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.   Tiến sĩ Carlo La Vecchia đến...
Yêu lắm hạt cà phê

Yêu lắm hạt cà phê

Có về Buôn Mê Thuột mới biết cuộc sống của người nông dân trồng cà phê ở đây như thế nào. Cây cà phê không hoàn toàn là tất cả, nhưng là...

Thu hái, chế biến và bảo quản cà phê đúng cách

Thu hái, chế biến và bảo quản là những khâu quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê nhân khi xuất khẩu. Nhiều bà con nông dân trồng cà...
Uống cà phê đúng cách, giảm nguy cơ mắc bệnh

Uống cà phê đúng cách, giảm nguy cơ mắc bệnh

Uống cà phê đúng cách cũng giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư tiền liệt tuyến, gan, thận, trực tràng, nguy cơ rối loạn nhịp tim và các vấn đề về...

Cái hay trong thói quen uống cà phê của người ÊĐê

Nhâm nhi một tách cà phê vào mỗi sáng thức dậy đã trở thành thói quen của rất nhiều người dân đô thị, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Tuy...
Trị bệnh nấm hồng gây hại trên cây cà phê

Trị bệnh nấm hồng gây hại trên cây cà phê

Cây cà phê và nhiều loại cây đa niên khác vào mùa mưa thường bị bệnh nấm hồng gây hại. Bệnh do nấm Corticium salmonicolor và thường lây lan nhanh gây thiệt...
Cà phê rụng trái vì bệnh nấm hồng

Cà phê rụng trái vì bệnh nấm hồng

Thời tiết năm nay khá thuận lợi cho cây cà phê sinh trưởng và phát triển, bởi vậy nhiều nhà vườn đang hy vọng một vụ mùa năng suất cao. Tuy nhiên,...

Những điều thú vị về cà phê

Cà phê là thức uống phổ biến nhất ngày nay vì có thành phần cafeine có tác động tích cực đến hệ thống thần kinh, nó làm đầu óc được tỉnh táo...