Cà phê nhân với độ ẩm cao (trên tiêu chuẩn cơ bản 12,5%) có thể bị giảm chất lượng vì vi khuẩn, nấm hoặc mốc, đặc biệt có thể gây ra hạt...
Sở Công thương cho biết, Hội chợ triễn lãm chuyên ngành cà phê sẽ khai mạc vào lúc 8 giờ ngày 10/3/2023 tại Trung tâm văn hóa tỉnh tại số 2 Hùng...
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột là lễ hội mang tầm vóc cấp quốc gia và đã trở thành một sự kiện nổi bật, để lại ấn tượng tốt đẹp đối...
Theo Ban Tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, Lễ hội lần này sẽ có 18 hoạt động chính thức và một số hoạt động...
Chiều 9/12, Tiểu ban Truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 – Năm 2023 tổ chức họp đánh giá tiến độ triển khai công tác tuyên truyền...
Những quán cà phê có phong cách pha chế, phục vụ, thiết kế, không gian rộng rãi, thoáng mát và mang đậm dấu ấn đặc trưng của Buôn Ma Thuột.
Đó là nội dung vừa được UBND tỉnh Đắk Lắk phê duyệt tại Quyết định số 3400/QĐ-UBND ngày 17-12-2018 Đề án Đường sách Cà phê Buôn Ma Thuột.
Không chỉ có những hộ gia đình, các doanh nghiệp trồng cà phê cũng rất cần nguồn nhân công thu hái. Nhiều công ty sốt ruột với hàng trăm hécta diện tích...
Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột vừa phát động cuộc thi “Chất lượng cà phê đặc sản Việt Nam năm 2019" (Vietnam Amazing Cup 2019).
Bảo tàng thế giới cà phê lấy cảm hứng bản địa và triết lý kiến trúc của Trung Nguyên – thiết kế tối ưu các cấu phần của sự sống được định...