Người mê cà phê có thu nhập cao hơn người thích uống trà

Theo một nghiên cứu mới, những người có thói quen uống cà phê thường có mức lương cao hơn so với những người thích uống trà.

Cách phơi cà phê kiểu mới, hiệu quả cao

Viện khoa học nông lâm nghiệp Tây Nguyên đề xuất cách phơi cà phê mới đơn giản, dễ áp dụng ở từng nông hộ và có thể vừa hái vừa phơi trên...

Trẻ hóa đôi mắt nhờ cà phê

Bây giờ cà phê đang được “mời chào” giống như là thành phần làm đẹp mới nhất có khả năng làm trẻ hóa và xóa tan mệt mỏi trên gương mặt.

Tín dụng cho cây cà phê

Mặc dù nguồn vốn đầu tư cho tái canh và phát triển công nghệ chế biến cà phê đã được các ngân hàng khẳng định không thiếu nhưng để việc giải ngân...

Phát hiện mới về cảm nhận hương vị cà phê

Đối với nhiều người, điểm nhấn đầu tiên trong ngày là mùi vị hấp dẫn của tách cà phê vào buổi sáng. Giờ đây các nhà khoa học cho rằng đã lý...

Nỗi lo cất trữ cà phê

Khảo sát của Chi cục Phát triển nông thôn Lâm Đồng cho biết, hiện có trên 80% sản lượng cà phê trước khi bán ra thị trường chế biến được nông dân...

Café đá hoàn hảo

Với người sành miệng và say mê cà phê đúng điệu thì cà phê đá không đơn giản là pha nóng rồi thêm đá mà bằng cách tinh tế hơn nhiều để...

Bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống Tây Nguyên Cần thống nhất từ quan niệm

Vấn đề bảo tồn văn hóa truyền thống Tây Nguyên đã được đặt ra từ lâu với sự đầu tư đặc biệt, nhưng hiệu quả vẫn chưa cao, dẫn đến nhạt phai,...

Doanh nghiệp FDI lách luật để thu mua cà phê

Hiện tượng DN có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) thâu tóm thu mua cà phê là thực trạng đáng lo ngại cho ngành cà phê nước ta. Phóng viên Báo Hải...

Caffein làm tăng trí nhớ của ong

Một nghiên cứu tại Anh cho thấy, khi được nuôi bằng caffein thì khả năng ghi nhớ của ong tăng lên gấp ba lần, theo AFP.